СОВРЕМЕННЫЙ ОБЗОРНЫЙ ИСТОЧНИК
Крашенка
Современная энциклопедическая статья русской Википедии; не исторический документ. Текст воспроизведён по указанному источнику, без независимой научной рецензии.
Текст источника
Кра́шенка (крашеное яйцо) — один из основных видов яиц на Пасху и Троицу, наряду с писанкой (иногда крашенками называют в целом все расписанные яйца).
Традиционная технология
Традиционная технология изготовления крашенки довольно простая, по сравнению с писанкой. Она не нуждается в использовании воска, специальных красок, или кисточки. Для получения пасхальных яиц используют круто сваренное в шелухе лука яйцо, которое после этого приобретает желто-коричневый цвет различной интенсивности. Иногда к ним привязывают листочки петрушки, которые оставляют на скорлупе светлые отпечатки. Чаще всего пасхальные яйца красят в красный цвет, символ любви и вечной жизни. На Семик и Троицу, иногда на Вознесение, яйца красили в жёлтый или жёлто-зелёный цвет, используя берёзовые листья.
В XX столетии начали также красить пасхальные яйца разнообразными пищевыми красителями промышленного изготовления.
Натуральные красители
Сначала пасхальные яйца красили в красный цвет. Сейчас можно увидеть яйца различных цветов. Используя отвары растений, в зависимости от цели, можно получить следующие цвета:
красно-коричневый: шелуха лука
розовый: сок из свеклы
жёлтый: листья берёзы, кора молодых яблонь, цветы календулы
зеленый: крапива, побеги молодой ржи, листья барвинка
чёрный или коричневый: кора дуба, ольхи, оболочки грецких орехов
фиолетовый: лепестки тёмной мальвы
Также для окрашивания использовали: чабрец, кору черноклёна, пролеску. Изменяя плотность отвара и время, которое яйцо находится в отваре, можно регулировать насыщенность цвета.
Пасхальные крашеные яйца наделяли охранными свойствами.
Значение цвета
См. также
Пасхальное яйцо
Кулич
Катание яиц
Великдень
Пасха
Писанка
Крапанка
Примечания
Литература
Русские / Отв. ред. В. А. Александров, И. В. Власова, Н. С. Полищук. — М.: Наука, 1999. — 725 с. — ISBN 5-88590-309-3.
Власкина Н. А. Пасхальные яйца в обрядовых действиях, игре и говорах донских казаков // Научный результат. Социальные и гуманитарные исследования. — 2023. — Т. 9, № 4. — С. 115—128. — doi:10.18413/2408-932X-2023-9-4-1-1.
Ссылки
Яйцо Архивная копия от 17 апреля 2014 на Wayback Machine // Российский Этнографический Музей
Как красить яйца вином: тренд 2023
Происхождение и права
CC BY-SA 4.0; авторы — участники страницы источника, история правок по ссылке ниже.
Темы исходного каталога: Обряды, атрибутика и орнамент
При импорте HTML преобразован в текст; оформление упрощено. Оригинал и история правок доступны по ссылке. Русские описания каталога не являются переводом полного произведения.
МАРКЕТПЛЕЙС / ПО ТЕМЕ
От темы — к предмету и практике
Предметы, материалы и занятия для продолжения знакомства с темой. Коммерческие предложения не являются частью источника.
Смотреть раздел маркетплейса →